有活干了

太行山人 · 发表于 2025-10-16 08:07:06

本帖最后由太行山人于 2025-10-16 09:00 编辑

这是好吃的部分，也是最难打理的部分，不过话说还是有人喜欢吃不洗干净的，以前在饭店吃饭，曾经遇到一个人要求饭店老板不要把大肠清洗干净的，让留点原味，这人看来是喜欢重口味的

我是不能闻这个味道的。

低调掠过 · 发表于 2025-10-16 22:41:22

太行山人发表于 2025-10-16 08:07
这是好吃的部分，也是最难打理的部分，不过话说还是有人喜欢吃不洗干净的，以前在饭店吃饭，曾经遇到一个人 ...

记得有个抗日电视剧，开驴肉馆的，说驴子大肠要屎香味的.......

太行山人 · 发表于 2025-10-17 07:45:39

本帖最后由太行山人于 2025-10-17 07:47 编辑

低调掠过发表于 2025-10-16 22:41
记得有个抗日电视剧，开驴肉馆的，说驴子大肠要屎香味的.......

在网上曾经看到，不记得是哪一个地方了，那边的人炖羊肚羊肠，直接把现宰羊的肚和肠炖，内容物不清理，说羊吃的草都是各种药材或者调料，炖出来吃对身体好，他们叫这种食物是羊瘪子，朋友有空了可以搜搜看。

无悔君 · 发表于 2025-10-17 09:27:40

低调掠过发表于 2025-10-16 22:41
记得有个抗日电视剧，开驴肉馆的，说驴子大肠要屎香味的.......

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